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ベーグル

モントリオールは北米の中でもNYと並んで最も美味しいベーグルが食べられる町として知られています。
その中で有名なのがRue(通り) FarimountにあるFairmount Bagleです。
かなりの有名店で観光ガイドなどにも記載されており、いつも長蛇の列です。
チョコ、シナモン、トマト、オニオンなどいろんな種類のベーグルが1個70セントくらいで売られています。やはり焼きたてが美味しいです。

もう一つの店はRue St viateurにあるSt viateur Bagleです。
こっちは長蛇の列というほどではありませんが、人気があります。
こっちのほうがモチモチしている感じがします。
種類はシンプルでプレーン、シナモン、セサミくらいしかありません。

一方、スーパーなどでも袋入りの安いベーグルが6個で1ドルー2ドルくらいで売られていますが味はやはり上記の店にかないません。
でも2,3日置いておいても味が劣化しないのが長所です。
店で売られているのは24時間くらいたつと硬くなって美味しくなくなります。

冬の寒い日に焼きたてのベーグルを持って帰り家で暖かいコーヒーと一緒に食するのがささやかな贅沢です。

by naktak1974 | 2004-11-07 08:38 | モントリオール  

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